夏天养生吃什么好

    随着我们生活水平的提高，平日里我们可以吃的食物是多种多样，而夏天养生吃的食物我们为大家推荐这么几道菜，一起来看看吧。

    萝卜烧五花肉

    别看萝卜和五花肉都是生活是最为常见的食材，做出来的萝卜烧五花肉那可是营养非常丰富的哦。而且在夏季的时候吃萝卜烧五花肉，还不会因为油腻而让人觉得没有胃口。所以说，夏季要是没食欲不想吃饭的话，就试一试这道菜吧。

    所需食材：萝卜、五花肉、生姜、大葱、蘑菇、厨房调味料若干

    制作方法：首先，要先将蘑菇用清水浸泡一下，大概30分钟之后从清水当中捞出来，切成蘑菇片。然后将五花肉、生姜、大葱、萝卜等食材全部清洗干净，将五花肉切成薄片，将大葱切成段，生姜切成姜片。然后在菜锅中加入油烧热，之后将五花肉倒入锅中爆炒5分钟左右，紧接着，把萝卜切成萝卜片，把萝卜片倒入到锅中，加入葱花和姜片，继续炒，再炒大概5分钟左右，就加入盐、糖、酱油、耗油、胡椒粉等调味料，然后把蘑菇片也倒入到锅中，盖上锅盖焖大概5分钟左右，加点鸡精调味就可以直接出锅食用了。

   爆炒什锦藕丁

    藕在夏天这个时节来讲是非常好的一种开胃菜，夏天天气热人们的胃口不是很好，那就吃爆炒什锦藕丁吧。只是如果藕做的不好吃的话，估计对没有食欲的人也没有什么吸引力。而爆炒什锦藕丁不仅菜色好看，味道也是很美的，所以说，在夏季的时候，可适当的吃一下爆炒什锦藕丁，这道菜不仅好吃，还可以补充身体的营养，降暑开胃。

    所需食材：莲藕、青椒、火腿、豆干

    制作方法：首先，先将莲藕、青椒清洗干净，然后将青椒和莲藕都切成丁，直接将火腿和豆干也直接切丁。切好菜之后，直接将菜锅烧热，加入油，油热之后，将豆干丁倒入锅中爆炒1分钟，然后将莲藕丁也倒入菜锅中，炒大概2分钟左右之后，加入盐、酱油、老干妈等调味料。等到豆干和莲藕快要炒熟的时候，加入切好的火腿和青椒，炒熟之后，加点鸡精调味即可出锅食用了。

    凉拌芹菜

    说起芹菜的功效作用相信是无人不知无人不晓的吧，芹菜是我们生活中再常见不过的一种蔬菜了，不仅可以炒着吃，而且还可以凉拌着吃。在夏季的时候，吃凉拌芹菜，不仅可以清热解毒，开胃降暑，还可以很好的降血压，除此之外，还有提高身体抵抗力的作用。所以说，夏季如果没食欲的话，就试一试凉拌芹菜这道菜吧。

    所需食材：芹菜、大葱

    制作方法：首先，要先将芹菜和大葱清洗干净，然后将芹菜切成芹菜段，将大葱切成葱花。然后将切好的芹菜在开水当中煮一会儿，芹菜煮熟之后，从开水当中捞出来，倒入凉拌容器当中，然后加入葱花、盐、十三香、香油、醋等调味料，搅拌均匀就可以直接食用了。

    俗话说的好，民以食为天，不管是在什么时候我们要想养生保健都是离不开日常膳食的帮忙的，因此夏天养生一定要科学合理的安排搭配好自己的饮食。除此之外大家还应该要经常的运动来锻炼身体，规律自己的作息，只有这样才能够调养出更好的健康的体质。