阿胶羹的做法
文章来源：转载 发布时间：2020-04-24 10:45:11 浏览次数：
原料组成
阿胶250克，黄酒250ml，冰糖250克，水200克。
制作方法
取阿胶砸碎后，加入黄酒浸泡1-2天，加入冰糖，水，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。
营养功效
此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。（来源于 中医中药网）
