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菊花茶正确的泡法和禁忌人群

文章来源:转载 发布时间:2021-03-31 15:31:39 浏览次数:

【菊花茶的泡法】

  1.选茶

  想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

  2.洗茶

  菊花在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步,用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉就好。

  3.泡茶

  洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。
 

【菊花茶的禁忌人群】

  1.孕妇

  菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。

  2.寒性体质者

  寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。

  3.伤寒感冒者

  菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量,因此伤寒感冒者不适合喝菊花茶。(来源于 中医中药网)