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中药养生

“四时神药”——茯苓

文章来源:转载 发布时间:2023-11-14 10:31:26 浏览次数:

   作为原产于我国的常见的药食同源食材,茯苓在历史上的存在可以说是极为悠远,有着“四时神药”的美誉,而陆游也曾著“松根茯苓味绝珍”来夸奖茯苓的美味与珍贵。茯苓主产于安徽、云南 、湖北,入选安徽省十个道地皖药品种“十大皖药”。

    茯苓
【性能】甘、淡,平。归心、牌、肾经。
【功效】利水消肿,渗湿,健脾,宁心。
【应用】水肿,痰饮;脾虚泄泻;心悸,失眠。
【用法用量】煎服,9-15克。
【使用注意】虚寒精滑者忌服。
    茯苓为多孔菌科真菌茯苓干燥菌核。寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上。野生或栽培。
    茯苓是千年的松根与一种特殊的菌子相遇,生长出来的奇怪生命。没有花果枝权,也没有固定的形状,是抱着树根而生的一坨块状谷物。《诗经》里写道:“山有榛,湿有苓。”是说它在阴湿的地下,只为着松根而生。
    茯苓有着和树根同样颜色的表皮,长相庞大臃肿,从三四斤到二三十斤不等,样子虽然不雅,却是万物中的极品。唐宋时就成了帝王将相之家的养生保健物品,它不仅延年益寿,美容养颜,还具有安心定神之功效,长期食用可以使人更加聪慧。
    据说今天京华风味小吃之一——茯苓饼就是大才子苏东坡的发明及所爱,文以载道,想他的滔滔诗篇也许有茯苓的功用呢。若在今天,只怕靠他的东坡时子和获苓饼也会富甲一方的。
    晋朝名医陶弘景辞官隐退时,皇上赐他“每月茯苓五斤,白蜜二升,以供服饵”。
    慈禧太后对茯苓更是钟爱有加,所用的养生药方里,十之七八含有茯苓,如她的养生延年茯苓糕。
    除了养生,茯苓也是一种名贵的中药,古人称为“四时神药”,因为把它与任何药物配伍,都能发挥其独特功效。

单验方选
     面部黑斑、黄褐斑等色素斑
     组成:白茯苓15克,白蜂蜜30克。
     用法:将白茯苓研成细粉末,再将蜂蜜与茯苓调成糊状即成。可营养肌肤,消除色素斑。
     晚睡前敷面,次晨用清水洗净。蜂蜜用白色的梨花蜜或槐花蜜最好,保养时间愈长,愈有明显效果。
     湿脚气
     组成:茯苓、薏苡仁各30-50克,痒甚者加白鲜皮30克。
     用法:浸药1小时,温火煎煮30分钟后将药液滤出。
     患者以脚在盆上熏,至药液温度适宜,再将脚放入盆内待药液凉止,然后以消毒或洗净并在阳光下暴晒的干净布拭干,脚趾间放消毒干棉球少许。每天1剂,熏、洗2次,方法同上。
    慢性肾炎水肿
    组成:西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆、茯苓各30克。
    用法:将上4味入锅,加适量水煎汤。可清凉解渴,清热消暑,利尿降血压。饮汤,连服数日。
    来源:《中医本草之韵》